Speisen

Durchgehend warme Küche, Küchenschluß 1 Stunde vor Schließzeit!

Die leichten Seiten des Sommers
Tomatensuppe mit Sahnetupfen 2,60 €
Tagessuppe
2,60 €
Kleine Salatschüssel 2,60 €
gemischte Blattsalate mit Paprika, Mais und Joghurt-Dressing
Hähnchenbruströllchen 7,50 €
zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit Basilikumpesto und mit würzigem
Schwarzwälder Schinken umwickelt, angerichtet auf frischem Blattsalat
mit Paprika, Karottenstiften und Tomaten in Walnussölmarinade
Thunfisch-Teller 7,50 €
gemischte Blattsalate mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel,
Thunfisch und Joghurt-Dressing
Würzfleisch hausgemacht aus Geflügelfleisch 3,90 €

Aus Topf und Pfanne
Putensteak-Toast 6,90 €
knuspriger Toast belegt mit Tomate und Zwiebel, zart gebratenem Putenfleisch,
Champignons, überbacken mit Mozzarellakäse,an knackigem Salat und Dipp
Gute-Laune-Pfanne 7,70 €
Marktfrisches buntes Gemüse gedünstet, mit Gnocchi und
kross gebratenen Zucchinischnitzeln in hauseigener Panade
Kasslersteak mit Meerrettich-Honig-Dipp 9,50 €
in Mangosoße, mit feinem Kräuter-Kartoffelpüree
Fischteller 11,70 €
Feine Filets von Lachs und Kabeljau, natur gebraten, frisch gedünstetes
Karotten-Gemüse, auf Wildreis mit Zitronenbuttersoße
Wiener Schnitzel vom Kalb 12,90 €
Kross gebraten, garniert mit Zitrone und Sardellenfilet,
dazu reichen wir Bratkartoffeln und eine kleine Salatschüssel
Steak-Teller nach "Art des Hauses" 12,90 €
3 Steaks von Rind, Schwein und Geflügel
dazu arrangieren wir frisch gedünstetes Gemüse und Pommes frites

Aus der Kartoffelküche
Bauernfrühstück 6,90 €
mit frischem Salat und Joghurt-Dressing
Gefüllte Ofenkartoffel 4,50 €
würzige Kräuterremoulade gemischt mit gekochtem Schinken und
Emmentaler Käse, im Grill überbacken,serviert mit Salatbukett

Als Beilage erhalten Sie auch Kräuter-Kartoffelpüree, Salbei- und
Rosmarinbratkartoffeln oder Salbei-Gnocchis

Für unsere kleinen Gäste
Käpt'n Nemo 3,80 €
4 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Tick, Trick und Track 3,30 €
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker
Pumuckl 3,00 €
Gemüsenudeln mit Tomatensoße
Blubb-Rahmspinat 3,80 €
mit Kartoffelpüree und Rührei


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